kitchen cabinet किचन में सामान रखने के लिए बहुत अच्छी जगह है। अमूमन यह अपर कैबिनेट से बड़े होते हैं। इससे न केवल सामान अपनी जगह पर रहता है, बल्कि जल्दी गंदा भी नहीं होता। हालांकि, इन्हें व्यवस्थित करना तनावपूर्ण होता है। बहुत से लोगों को शिकायत रहती है कि उनके पास स्टोर करने के लिए सामान बहुत ज्यादा है, लेकिन हर चीज के लिए पर्याप्त जगह नहीं है।
सर्विंग ट्रे
क्या आप भी उन लोगों में से हैं, जो सर्विंग ट्रे को kitchen cabinet में सजाकर रखते हैं। माना की ट्रे का इस्तेमाल मेहमानों के आने पर ही होता है, बाकी समय लोग इसे स्टोरेज बिन की तरह कैबिनेट में रख देते हैं। बता दें कि सर्विंग ट्रे हैवी होती है और कैबिनेट में ये आसानी से फिट भी नहीं हो पाती। इसलिए अगर आपके पास किचन में स्पेस है, तो इसे किचन में बनी किसी अलमारी में ही स्टोर करना अच्छा है।
नैपकिन्स
कई बार देखा गया है कि kitchen cabinet में खाली जगह होने पर लोग नैपकिन और टेबल क्लॉथ को यहां रख देते हैं। अगर आप इन्हें कैबिनेट में रखना ही चाहते हैं, तो ऊंचे शेल्फ में रखें, ताकि इन पर कुछ भी झलके या टपके नहीं। इससे ये गंदे होने से बच जाएंगे।
यूजलेस एप्लाइंसेस
पॉपर्कर्न मेकर , आइसक्रीम मेकर ऐसे उपकरण हैं, जो साल में शायद एक या दो बार इस्तेमाल होते होंगे। लेकिन अगर आपने उन्हें दो तीन साल तक यूज नहीं किया है, तो इन्हें kitchen cabinet में सजाकर न रखें। इन्हें बेच देना या किसी जरूरतमंद व्यक्ति को देना बेहतर है। अगर आपको लगता है कि भविष्य में ये आपके काम आ सकते हैं, तो कैबिनेट के बजाय इन्हें क्लोजेट में स्टोर करें।
रोजाना यूज होने वाले उपकरण
जिन चीजों को आप रोजाना ही इस्तेमाल करते हैं, उन्हें kitchen cabinet में रखने की जरूरत नहीं है। बार-बार इस्तेमाल होने के कारण कैबिनेट दिन में कई बार खुलता बंद होता है। जिससे इसके पेच ढीले हो जाते हैं और आपका समय भी बर्बाद होता है।
ओपन फूड कंटेनर ना रखें
आमतौर पर कई तरह के फूड आइटम को हम फ्रिज में कंटेनर में स्टोर देते हैं। लेकिन कैबिनेट का इस्तेमाल इन ओपन फूड कंटेनरों को रखने के लिए नहीं करना चाहिए। अगर जगह की कमी के कारण यहां खाना रखना आपकी मजबूरी है, तो खाने को प्लास्टिक या कांच के कंटेनर में रखें। कोशिश करें कि कंटेनर चौकोर आकार वाले हों, ये कैबिनेट में ज्यादा स्पेस नहीं घेरते।
नुकीली चीजें ना रखें
चाकू और अन्य शार्प चीजों को कैबिनेट के बजाय किचन काउंटर या स्टैंड पर ही रखने की कोशिश करें। क्योंकि यहां बात आपकी सुरक्षा की है। इन्हें निकालने के दौरान आपको चोट आ सकती है। यह टिप उन लोगों के लिए बहुत जरूरी है, जिनके घर में बच्चे हैं।