सोशल मीडिया पर एक नजर डालें तो आपको प्याज के पानी के इर्द-गिर्द घूमते हुए कई हैशटैग नजर आएंगे। एक्सपर्ट कहते हैं कि कई लोग मानते हैं कि प्याज का पानी सर्दी और खांसी को कंट्रोल करने में मदद करता है। लेकिन इसके पीछे कोई scientific evidence नहीं है। एक्सपर्ट कहते हैं कि प्याज में सल्फर होता है और यह शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है, इसलिए यह खांसी और सर्दी के इलाज में मदद कर सकता है।
प्याज के पानी के साइड इफेक्ट क्या हैं?
जब यह साबित करने के लिए कोई scientific evidence नहीं है कि प्याज का पानी सर्दी के इलाज में मदद करता है, तो आप सोच सकते हैं कि कहीं इसे पीना किसी तरह से हानिकारक तो नहीं है? इसके जवाब में एक्सपर्ट कहते हैं कि ऐसा कोई साइड इफेक्ट नहीं है। वास्तव में, यह शरीर में सूजन या किसी भी प्रकार के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। बालों के लिए प्याज के फायदे भी जगजाहिर हैं।
प्याज के पानी के फायदे
सर्दी की परेशानी से बचने के लिए फायदे के लिए आप या तो प्याज का पानी या कच्चा प्याज ले सकते हैं। प्याज में ढेर सारा फाइबर, फोलिक एसिड और विटामिन बी6 होता है इसलिए यह शरीर में नये सेल्स के निर्माण में मदद करता है। एक्सपर्ट कहते हैं कि इसमें एंटीऑक्सिडेंट और सल्फर कंपाउंड भी होते हैं जो कैंसर सेल्स को कम करने, ब्लड शुगर लेवल में सुधार करने और बोन हेल्थ में सुधार करने में मदद करते हैं।
प्याज से किसे बचना चाहिए?
वैसे तो प्याज का सेवन ज्यादातर लोग कर सकते हैं, लेकिन एक्सपर्ट कहते हैं कि जो लोग सल्फर एलर्जी से पीड़ित हैं, उन्हें कच्चा प्याज खाने से बचना चाहिए। यहां तक कि इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम से पीड़ित लोगों को भी प्याज को अपने डाइट से बाहर रखना चाहिए क्योंकि इसमें ओलिगोसैकेराइड और मोनोसैकराइड होते हैं, और वे आंत में सही डाइजेशन और अब्जॉर्प्शन में समस्या खड़ी कर सकते हैं।
घरेलू उपचार के तौर पर अपनाएं, निर्भर न रहें
घरेलू उपचार हमेशा साइंटिफिक नहीं होते हैं, लेकिन कभी-कभी वे काम करते हैं और कभी-कभी नहीं। आप जरूरत के अनुसार प्याज के पानी का इस्तेमाल सर्दी-खांसी से निपटने के लिए कर सकते हैं लेकिन देखें कि इससे आपकी खांसी और सर्दी की समस्याओं में कोई लाभ मिल रहा है या नहीं। यदि नहीं, तो फिर इसपर निर्भर न रहें और दवा लें।